京都に嫁いだ友達に会いにいく。 京都室町和久傳。おうすとレンコンで作った和菓子”西湖”のセット。レンコンを粉にすると、もちもちと粘り気が出るうえに、しょうがに似たいい香りがして、とても爽やかな夏の和菓子って感じでした。こういう高級感というか手…
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